Bolo de chocolate

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31/12/2012 by Paola

Bolo de ChocolateEste bolo é uma bomba! Eis o famoso bolo de chocolate da minha prima G.!!I É uma receita super simples e realmente deliciosa que preparei durante as festas de Natal….(pois é, … como se fosse necessário acrescentar mais tentações àquelas já proporcionadas pelos bolos típicos dessas festas como pandoro, panettone & Co.)

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min + 20min no forno

DIFICULDADE: Nenhuma, zero

CUSTO: Justo ;)

INGREDIENTES

200 gr de açúcar

200 gr de chocolate preto

100 gr de manteiga

4 ovos

uma culher e meia de sopa de Maizena

PREPARAÇÃO

Derreter a manteiga juntamente com o chocolate.

Separar as claras das gemas e misturar as gemas com o açúcar.

Bater as claras em castelo firme.

Juntar todos os compostos obtidos.

No fim, acrescentar a Maizena e misturar.

Levar ao forno numa forma própria, forrada de papel vegetal durante 20 minutos. Temperatura 180º C.

SUGESTÃO

Servir com uma salada de laranjas. Bolo com as laranjas

Bom apetite!

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5 thoughts on “Bolo de chocolate

  1. paranoiasnfm says:

    Que bomba calórica!
    Ia bem agora!

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